Coca cola chicken wings? yaps pake coca cola, aneh? pertama denger sih aneh yah tapi enak ko. Pertama nyoba menu ini di restoran pizza, enak! Lama-lama jadi ketagihan. Kadang suka beli yang frozen saking sukanya sama coca cola chicken wings nya tapi pasti ada pengawetnya. Nah daripada makan sambil mikirin pengawetnya mending bikin aja dirumah. Lets go kita borong sayap ayamnya he he.
Bahan A :
- 10 potong sayap ayam
- 1 sdm air jeruk nipis
Bahan B :
- 200 ml coca cola
- 2 siung bawang putih, parut
- 1 cm jahe, parut
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm madu
-3 sdm saus tomat
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
Cara membuat :
- Cuci sayap ayam, lumuri dengan air jeruk lalu bilang dengan air bersih
- Campur sayap ayam dengan bahan B sambil dimasak di api sedang sampai bumbu meresap dan airnya habis sambil sesekali diaduk
- Oven sayap ayam sebentar supaya garing atau bisa juga dipanggang diteflon yang wajannya datar.
Taraaaaaaaaaa coca cola chicken wings pun siap disantap! Gampang kan buatnya? No pengawet dan its homemade! Selamat mencoba :)
Comments
Post a Comment